لم يعرف الناس .. استخدام الشوكة


إلاّ في القرن الحادي عشر الميلادي في إيطاليا


حيث وقف الكهنة بالمرصاد


معتبرين الأصابع هي الجديرة بملامسة نعم الله


وبعد .. قرنين من الزمان


تناولت سيدة في إحدى الحفلات .. الطعام بالشوكة


مما جر عليها سخط الرهبان


وتصادفت وفاتها .. بعد هذه الحادثة بعدة أيام


فاعتبروها عقوبة من السماء


وتحذير لكل من تسول له نفسه .. الأكل بالشوكة



وفي القرن الرابع عشر .. دخلت الشوكة إلى بريطانيا


حيث كانت زينة أكثر منها استعمالاً


وقد جُرِدت ممتلكات الملك إدوارد الأول .. ومنها


الآف السكاكين والملاعق .. وسبع شوكات فقط


حتى أنّ ملك فرنسا .. تشارلز الخامس


لم يمتلك سوى .. اثنتي عشرة شوكة


استمرت الشوكة .. في وجودها الخجول على الموائد


مع استهجان .. من يستخدمها


والشك في رجولته



وفي القرن الثامن عشر


بدأت كتب .. آداب المائدة والاتيكيت


تُرَوج للشوكة


ومن الطرائف أن بعضها ينصح بعدم إستخدامها في شرب الحساء


وفي القرن التاسع عشر .. أصبحت الشوكة


ضرورة .. وعلامة تحضر وتميز .. خاصة للطبقات النبيلة الأوربية


ثم انتشرت في بقية العالم



وهكذا ..


معارضة الجديد والتوجس منه


لا تخص عرقاً أو ديانة


بل هو ديدن البشرية